中国人对于火锅的挚爱

据说可追溯到数千年前

对于谷饶人来说

广粤打边炉之滋补

川渝麻辣火锅之鲜香

都不及传统边炉的味道

作为一名资深的小吃货

小编已经去亲测了一次

食材、汤底、服务

32个赞已经不能表达我的惊喜了

铜盂这家店真不是徒有虚名

兴富木炭边炉

　龙胆鱼又称龙胆石斑鱼，富含胶原蛋白，素有“石斑鱼之王”的美誉。

　　俗话说“龙胆通宝，海中珍品”，龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。

　　通体只有一条主刺，无肌间刺，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。

除了新鲜食材

最值得一提的是兴富木炭边炉家的锅

吃过无一例外的说爽口

精心挑选老式风格火炉

汤底沸腾，炭火肉香

火炉稳定性佳，汤汁不易变味

味道更加纯正

这样才能吃到原汁原味的海鲜

海鲜的鲜味融入于汤汁当中

再下点蔬菜，连蔬菜都是鲜美的味道

选好想吃的海鲜

服务员都会现场将其加工好

保证每一个海鲜都是新鲜的

话不多说！开吃！

各种海鲜一网打尽

是不是看到菜品瞬间能感受到海鲜火锅的魅力了

这个火锅和普通火锅天壤之别

主要是能把海鲜吃到爽

鲍鱼生长在天然海域水深30米，个头十足，外形完整、肉质肥美、色泽光鲜，在这里吃鲍鱼简直不要太过瘾！

虾下锅滚一滚，颜色立马就变得食欲满满，虾肉肉质Q弹，没有一点腥味，只有嫩嫩嫩香香香。

必点招牌菜：生腌红肉薄，潮汕生腌海鲜有“潮汕毒药”之美誉，吃过的人用不了太久，就会茶饭不思而四处寻觅，因为味道鲜美到让你回味无穷。

在兴富木炭边炉吃饭有半开放或完全独立的包间

是家庭聚餐还是同学朋友聚会的首选

大包间可摆两桌

欢迎光临铜盂兴富木炭边炉

吃...吃...吃...

兴富木炭边炉菜单

海鲜类：

东升鱼、卢麻、龙胆、石斑、桂花鱼、乌耳麻、迪仔、豆腐鱼、鲜虾

三眼蟹、红蟹、肉蟹、皮皮虾、鱿鱼、墨斗鱼

象鼻蚌、红蛋、带舌、角罗、淡菜、鲍鱼、生蚝、车白

小吃类：

炸鸡翅、炸腰果、炸糕点、炸/蒸馒头、炸排骨、鸡块、鸡米花、韭菜饺、玉米饺、腐竹

肉丸类：

马胶丸、达濠墨斗丸、虾丸

野生紫菜

铜盂兴富木炭边炉