AreYouReadyToCrashAn
准备好一醉方休了吗? “AreYouReadyToCrashAndBurn?” 鸡尾酒从诞生,到流行,每一步都和社交属性分不开。“Cocktail”这个名字原本是用来指烈酒、苦酒、糖和水混合的饮料,与Punch、Sling这些早期鸡尾酒的类别并列,而不是如今一整类饮料的统称。从组成来说,指得是“加苦酒的Sling”。直到50年代,还有出版物将Cocktail和Fizz、Smash、Punch、Sling这些并列。在年,美国的禁酒令终于结束,人们得以正大光明的饮酒,鸡尾酒酒廊成为重要的社交场所。酒店纷纷重新装修,开辟出足够的空间供人们会面。这些空间被特意营造成适宜饮酒不适合用餐的氛围,摆上小桌子,用小盆的鲜花活跃环境,一切都为社交服务。在所有含酒精饮料中,鸡尾酒应该是社交属性最强的一款。人们来到酒吧,鸡尾酒趴,俱乐部,来到“aspaceforseeingandbeingseen”。社交属性,是鸡尾酒的容身之所。 各种鸡尾酒 玛格丽特(Margarita) 玛格丽特(Margarita) 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。 诞生地:墨西哥 配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌 血腥玛丽 血腥玛丽 (BloodyMary) 色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性 诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧 配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、毫升番茄汁 调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀 曼哈顿酒 曼哈顿酒(Manhattan) 著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒” 诞生地:美国曼哈顿 配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀 龙舌兰日出 龙舌兰日出(TequilaSunrise) 混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷 诞生地:美国 配料:60毫升龙舌兰酒、毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁 调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌 这期的介绍就先到这里为止啦,要是大家感到意犹未尽或者想一尝这些颜值超高又口味极棒的鸡尾酒就可以来参加我们即将举办的鸡尾酒会哟! 鸡尾酒会时间:周三下午,具体时间待定 地点:二号楼顶 |
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