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文/海南晨海水产有限公司

莱州明波水产有限公司

三通生物工程（潍坊）有限公司

水产前沿吴佳辉

养殖要丰产，更要丰收

石斑、斑石鲷

塘头最新报价周四见！

石斑鱼

海南：小规格珍珠龙胆价格相比春节前有所下降，年后价格这几天降低1-2元/斤属于正常范围。虽然石斑鱼的存塘量不是很高，但海南春节期间大塞车，从海南岛拉出的鱼少，到了档口鱼状差，市场需求有所减少。不过，相对去年同期，鱼价还是相差了5元/斤左右。

福建：杉虎斑由于存塘量少，市场尚不完整，价格波动较大。在福建漳浦地区，水泥池标苗，8月初投15公分中苗用高位池养成的云龙石斑目前基本已达到1斤以上，有部分规格较大的已经在卖鱼，预计比珍珠龙胆提前1-2个月出鱼。

山东莱州：目前，北方市场价格基本与南方持平，有所差价只是因为运距造成的差异。当前市场存养鱼量很少，供不应求，价格相对较高。北方石斑鱼养殖群体只有3-5家，目前尚有部分存鱼的只有两家，而且够上市规格的量很少，在2-3万斤左右。虽然北方自产的石斑鱼少，但海南、福建都有供货渠道。

北京市场销量最大，每天估计销量在-斤。青岛对石斑鱼的分销量较大，有专门在青岛暂养分销辐射周边城市的人员。

备注：本周的环比幅度是与春节前的报价做比较

本周与上周石斑鱼价格对比表

区域

品种

规格

（斤）

价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

福建

漳浦

珍珠龙胆

1-2

48

+1.0↗

青斑

1-2

40

-4.0↘

云龙

1-2

48

+3.0↗

土斑

1-2

+7.0↗

2斤以上

+6.0↗

海南

珍珠

1-1.6

38

-5.0↘

珍珠

2-3

30.5

-0.5↘

珍珠

3-5

26-26.5

-0.5↘

老虎斑

1-1.7

51

——

杉虎斑

1-1.6

43

——

杉虎斑

1.3-2

52.5

——

黑东星斑

1.2-1.8

64

——

红东星斑

1.2-1.8

-

——

龙胆

20斤以上

32-32.5

-0.5↘

石斑鱼苗

海南：目前，已经在进行温棚产卵，但是珍珠龙胆的产卵量少，价格波动较大，暂时无法公布价格。而海南目前已进入投苗期，总体来说，年成鱼价高，投苗积极性较高，陵水一带的水温已达到，大家也都陆陆续续开始投苗。中苗大部分是过冬苗，成鱼价格高也拉动苗价，业内人士预计中苗价格可能会持续较高。

福建：福建地区石斑鱼苗市场，目前青斑和珍珠卵正在整理场地和下卵，青斑卵在本地既有资源可自给自足，珍珠卵需要由海南供应。由于鱼价高，虽然苗价格比较高，但是标苗成数比较低，进过冬中苗比较积极。

本周与上周石斑鱼苗价格对比表

区域

品种

规格

（cm）

价格

（元/公分）

环比幅度

（↗→↘）

海南

珍珠

龙胆

03-04筛

2.2-2.5元/尾

+0.5↗

4-5

1.15-1.2

——

6-7

1.1-1.15

——

9-12

1-1.1

+0.0→

13-17

0.9-0.95

——

16-20

0.9-0.95

+0.5↗

杉虎斑

7-9

0.5-0.55

——

14-17

0.6-0.65

——

东星斑

03-04筛

1.6-1.8元/尾

——

11-16

0.8-0.85

——

17-20

0.9-0.95

——

龙胆

13-18

1.8-2元/尾

——

17-20

1.8-2元/尾

——

青斑

7-9

0.4-0.45

+0.0→

老鼠斑

13-18

2-2.2

——

福建

珍珠

15-23

1.1

——

云龙

15-23

1.1

——

青斑

15-23

0.65-0.7

——

火爆！石斑鱼价格同比飙涨8元/斤，后市还要涨

1月5日鱼价

最高涨15元/斤！珍珠龙胆、杉虎斑、云龙价格全线上涨！

石斑鱼价格居然下降？下周又会回升

1月25日石斑鱼·斑石鲷价格

涨涨涨！杉虎斑、珍珠、龙胆价格继续上涨，存量少后市还要飙升？

石斑鱼说：你放你的假，我涨我的价！春节逼近，石斑继续涨涨涨

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