闽南大院，听名字可能会觉得是比较古朴的场所，但是这家观音山新晋闽菜馆，不仅有闽南元素又结合时尚流行网红元素，面朝大海的用餐环境实在是超五星，无论户外环境的座位，适合情侣朋友小聚，还是适合商务宴请的超豪华包厢，都让人耳目一新回味十足。

抬眼就是海边沙滩和各种时尚装饰和炫酷建筑，难怪当天看到很多小姐姐在美美的自拍，感觉各种位置都能拍出漂亮照片。

各种装修豪华的包厢，还有雅致的茶几，用餐前先煮一杯香茗也是很赞的，落地窗能看到院子的华丽大海的辽阔，加上宾至如归的服务，款待重要客人朋友这边也是非常合适。海鲜点菜区还有煲汤区品种丰富一目了然。

上桌，看要喝茶还是果汁，或者和朋友小酌几杯，都很惬意。

时令盐水甘草桃：开胃水果，粉红的甘草桃上面点缀绿叶似曾相识，是不是想起儿时接地气的美味回忆，带点咸味香脆爽甜的甘草桃，一下就开启你的味蕾。

这家的摆盘非常讲究，精美的各种器物是品质和食品的升华，一叠酥脆带孜然味道的花生，看起来也让人赏心悦目。

炸芋丝：细条状的芋丝，香酥可口很适合下酒。

端上来烟雾缭绕的樱桃，各种菜品摆盘都是独具特色。

金汤杂粮花胶：一人一例，高汤花胶杂粮，金黄浓稠的汤头会粘嘴巴，好喝又滋补。

避风塘小青龙：大大的白色瓷盘，看起来非常霸气，上面满满的金黄的小青龙，避风塘做法浓香微辣，小青龙饱满入味，吃起来十分过瘾。

玫瑰香河田鸡：这道也是让人眼前一亮，主要是上桌前的仪式感，旗袍美女拿着一朵玫瑰，然后叫美女顾客拍打玫瑰，口中念祝福语，玫瑰掉落河田鸡上，感觉很喜庆，金黄的河田鸡带着米酒的浓香，嫩爽的鸡肉也是很赞，

养胃陈年萝卜炖排骨：黑萝卜炖文蛤炖排骨，汤头香甜好喝，暖心暖胃。

厦门薄饼：一人一包，作为主食既有厦门特色，做得也很地道，配料丰富。

姜母鸭鲍鱼：厦门菜闽南菜中，姜母鸭是比较有特色的，姜香浓郁鸭肉香烂，适合下饭下酒，这家是升级版加入了鲍鱼，混着在姜母鸭中的鲍鱼也是浓郁喷香。

龙胆鱼简单干炝料理，只加了盐巴，原汁原味的鱼肉，皮Q肉鲜满口鲜美

小姐鱼：鱼不大外观也比较有特色，重点是鱼肉鲜美爽嫩，烹制的火候也刚刚好。

菜品美味环境超级服务周到，价格方面也是丰俭由人，商务宴请档次也非常够。最新新开业的餐厅，这家确实非常有特色。