北京最大皲裂医院 http://m.39.net/news/a_8596096.html

这是一个关于

很虾的故事

故事的主人公

叫阿正

生活在福建

沿海的渔场

你听过无米乐

但你可曾听过

无虾乐

好虾冏男社

命名背后

大有学问

好虾

有两个涵义

第一是

想养出好虾

第二是

养殖的方式很瞎

因为颠覆了

传统的惯性养法

原本的涵义是

哭笑不得

在这里被解释为

创新突破

在过去

养殖户

只求量不求质

因为营销通路

被流通商控制

所以必须以量取胜

就好比现今的代工产业

老渔民们为了大量生产

以换取较高的收益

造成品质无法监控

每况愈下

雪上加霜的是

各需求地为了

拿到活体的虾子

竟在运输过程中

投药保持存活量

最终

消费者成为

最大的受灾户

遗憾的是

这样无止境的恶性循环

却没人跳出来终止

阿正也诚心地建议说

除非在原产地购买

不然买冷冻虾

比活体的更安心

阿正的经营理念

始终如出一辙

就是

重质不重量

希望消费者买到的是

安心

拒绝和中间商合作

只由社群网络

零售给消费者

和他所认可

安全的店家

阿正说

即使品牌低价格高

但我做到了一件最重要

但却是现今最易被忽略的事

就是安心

阿正的虾子

很虾

一种纯粹虾子的滋味

不经一番寒彻骨

焉的梅花扑鼻香

阿正一开始用

大型水族箱来养

不去计较时间金钱

阿正认为关键是

微调二字

创业即使走错路

但仍要有去探索的精神

当中可能会有

意想不到的收获

而这些经验才是

真正可贵的东西

所以在经历多种尝试后

阿正挖掘出一条

与众不同的路

有别于过往的

单一品种水产

阿正采取生态混养

打造虾子天然的

生态环境

所以池中有

吴郭鱼、龙胆石斑、乌龟等

由生态链营造出

最天然的生态圈

固然也不需要再投药

虾子健康自在

肉质自然Q甜

阿正也表示说

我们想改变的不是技术

而是养殖态度

杜绝对水资源的争夺

(因为用海水养殖

不用抽取地下水)

和寻求与土地

共存共荣的平衡点

阿正想借此感动

老一辈的渔民

并一同重新绘制那

记忆中的那幅画

此时阿正哼了一小段

来自周杰伦的歌

「想回到过去

试着让故事继续」

这句简单的歌词

正是阿正心情的

最好写照

营销方面

阿正也有他独特的做法

他说在过去流传一段话

「技术再好也没用

会卖才是最厉害的」

他了解到老一辈的渔民们

最欠缺的就是营销

媒体营销配合体验营销

是阿正的秘密武器

不断丢出新的话题

让媒体有新的内容可以报导

增加曝光度

搭配体验营销

希望消费者

能亲自来观看

养殖地和体验养虾

的整个过程

让消费者深刻了解到

他们的虾子

不仅是好吃

而是能安心的吃

同时也可以进一步

发展成地方特色的

休闲养殖渔业

吸引更多观光客

前来共襄盛举

用农场道地的大虾

辅以佐料

体验超级美味的

油爆虾、蒜蓉虾、盐焦虾

的诞生

感受超级大厨的成就感

另一创举就是申请了

国际性组织平台

希望吸引国际志工

前来打工换宿

体验当地的农村生活

更将虾子营销国际

这一个很虾的的故事

一个还在进行的故事

一个你也可以一起加入的故事

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.longdana.com/ldgj/6078.html