奶香虾仁蘑菇汤是什么汤
北京最大皲裂医院 http://m.39.net/news/a_8596096.html 这是一个关于 很虾的故事 故事的主人公 叫阿正 生活在福建 沿海的渔场 你听过无米乐 但你可曾听过 无虾乐 好虾冏男社 命名背后 大有学问 好虾 有两个涵义 第一是 想养出好虾 第二是 养殖的方式很瞎 因为颠覆了 传统的惯性养法 冏 原本的涵义是 哭笑不得 在这里被解释为 创新突破 在过去 养殖户 只求量不求质 因为营销通路 被流通商控制 所以必须以量取胜 就好比现今的代工产业 老渔民们为了大量生产 以换取较高的收益 造成品质无法监控 每况愈下 雪上加霜的是 各需求地为了 拿到活体的虾子 竟在运输过程中 投药保持存活量 最终 消费者成为 最大的受灾户 遗憾的是 这样无止境的恶性循环 却没人跳出来终止 阿正也诚心地建议说 除非在原产地购买 不然买冷冻虾 比活体的更安心 阿正的经营理念 始终如出一辙 就是 重质不重量 希望消费者买到的是 安心 拒绝和中间商合作 只由社群网络 零售给消费者 和他所认可 安全的店家 阿正说 即使品牌低价格高 但我做到了一件最重要 但却是现今最易被忽略的事 就是安心 阿正的虾子 很虾 一种纯粹虾子的滋味 不经一番寒彻骨 焉的梅花扑鼻香 阿正一开始用 大型水族箱来养 不去计较时间金钱 阿正认为关键是 微调二字 创业即使走错路 但仍要有去探索的精神 当中可能会有 意想不到的收获 而这些经验才是 真正可贵的东西 所以在经历多种尝试后 阿正挖掘出一条 与众不同的路 有别于过往的 单一品种水产 阿正采取生态混养 打造虾子天然的 生态环境 所以池中有 吴郭鱼、龙胆石斑、乌龟等 由生态链营造出 最天然的生态圈 固然也不需要再投药 虾子健康自在 肉质自然Q甜 阿正也表示说 我们想改变的不是技术 而是养殖态度 杜绝对水资源的争夺 (因为用海水养殖 不用抽取地下水) 和寻求与土地 共存共荣的平衡点 阿正想借此感动 老一辈的渔民 并一同重新绘制那 记忆中的那幅画 此时阿正哼了一小段 来自周杰伦的歌 「想回到过去 试着让故事继续」 这句简单的歌词 正是阿正心情的 最好写照 营销方面 阿正也有他独特的做法 他说在过去流传一段话 「技术再好也没用 会卖才是最厉害的」 他了解到老一辈的渔民们 最欠缺的就是营销 媒体营销配合体验营销 是阿正的秘密武器 不断丢出新的话题 让媒体有新的内容可以报导 增加曝光度 搭配体验营销 希望消费者 能亲自来观看 养殖地和体验养虾 的整个过程 让消费者深刻了解到 他们的虾子 不仅是好吃 而是能安心的吃 同时也可以进一步 发展成地方特色的 休闲养殖渔业 吸引更多观光客 前来共襄盛举 用农场道地的大虾 辅以佐料 体验超级美味的 油爆虾、蒜蓉虾、盐焦虾 的诞生 感受超级大厨的成就感 另一创举就是申请了 国际性组织平台 希望吸引国际志工 前来打工换宿 体验当地的农村生活 更将虾子营销国际 这一个很虾的的故事 一个还在进行的故事 一个你也可以一起加入的故事 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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