近年来我国水产行业蓬勃发展，越来越多人走上水产养殖之路。想成为佼佼者不仅需要资金、养殖技术、还需要对苗、饲料、动保等产品的正确选择和利用。如今，石斑鱼越来越难养，养殖户们在苗、饲料和动保产品上不再拘泥于价格，而是更看重产品价值，能带来多大效益。

因此会在饲料产品的选择上谨慎而为，选择有口碑、有保障、性价比高的产品。

而广东恒兴饲料实业股份有限公司（简称“恒兴”）自创立以来，始终坚持以“恒农兴邦”为使命，高度重视技术创新和产品研发，帮助用户克险关、提质效，实现养殖价值最大化。

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集石斑鱼苗孵化、标粗、成品鱼养殖于一体，总产量高达70多万斤

恒兴的石斑鱼料品质及其养殖配套服务水平到底怎么样？为此本刊记者专程来到了位于湛江雷州东里的海丰水产养殖基地内，找到在养殖一线塘头，奋斗多年的基地负责人陈老板，他是恒兴石斑鱼料的“铁杆粉丝”。据他介绍，基地主打石斑鱼-珍珠龙胆养殖，现有鱼塘90口，总面积约亩，养殖模式高位池养殖为主。

他不仅是养鱼能人，还是鱼苗孵化高手，所用的鱼苗全是自己孵化。成品鱼养殖采用每打捞一塘又相继投放一批鱼苗的“循环养殖”方式，每年可养殖石斑鱼50万条左右，总产量可高达70多万斤。目前形成了“石斑鱼苗孵化—鱼苗标粗—成品鱼养殖”于一体的养殖模式。

■石斑鱼苗标粗车间一角

据悉，雷州东里曾经是养虾密集区，而石斑鱼养殖起步较晚，在陈老板高产量和高效益的影响下，养殖户们纷纷转养石斑鱼或者鱼虾混养。前几年养殖很顺利，发病率低、行情好、产量高，很多养殖户赚的盆满钵满。但从去年开始鱼的发病率不断上升，出现肠炎、黑身、烂身和虹彩病毒等病害，损耗较大。

陈老板认为，病害滋生繁衍，这有可能与大面积养殖和鱼塘养殖时间久有关。“这两年很多养殖户都严重亏损，弃养改养别的品种，目前这边石斑鱼养殖不多，养的成功率也不高，产量相继下滑，这也是石斑鱼行情好的原因之一。”陈老板说道。

水产养殖的风险与收益成正比关系，如何规避风险获得高收益，这考验人的养殖技术水平。据了解，年是陈老板养殖最顺利的一年，春节前后卖了15万斤左右的鱼，但因疫情影响，价格在18元/斤左右。因此，在行情不好的打击下，年不敢扩大投苗量，但整年的养殖效益非常可观，在春节前放了15万尾鱼，亩投苗密度在尾左右，饲料投喂大概在80吨，成功率能达到8成以上。陈老板透露，从去年养殖到现在，大概卖了10万尾鱼，产量达14万斤，现存塘鱼大概还有2万多条符合上市规格。因养出来的鱼活力好、色相美，耐长途运输，颇受鱼中青睐，收购价比市面上的高2元/斤左右。

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陈老板分享养鱼成功的“三大法宝”

据陈老板讲述，在养石斑鱼前养了近二十载的南美白对虾，因这几年南美白对虾越来越难养，亏损严重，他甚是发愁。因其朋友在海南养石斑鱼，在朋友的介绍下，与石斑鱼结缘，从此走上石斑鱼养殖的富贵之路。

迄今为止，陈老板养珍珠龙胆已有三年多，使用恒兴石斑鱼料也将近三年，目前珍珠龙胆存塘量有23万条，今年打算再陆续投放30万尾苗。在记者问到市面上这么多饲料产品，为什么会选择恒兴石斑鱼料时。陈老板说道：“那得多亏我的海南养殖朋友，他用了恒兴饲料效果非常好就介绍给我，加之恒兴饲料的口碑很好，值得信赖，养殖能这么顺利且成功，恒兴石斑鱼料功不可没。”

据了解，陈老板目前使用的是恒兴石斑鱼A料，即高档料，饵料系数较低，约为1斤料1斤鱼。在使用恒兴料之前，他曾用过其他品牌的普通料，但效果差强人意，鱼不仅生长缓慢，色泽不行，发病率也高。“在使用恒兴高端料后，养殖周期缩短了。鱼不仅营养均衡，诱食性也好，生长速度加快，体型匀称，外观颜色呈现黑亮黑亮的，活力十足。还能保持水体稳定，重要的是不会造成水体污染，又能加强鱼的抗应激能力，我非常满意！”陈老板称心如意说道。

陈老板还乐于分享自己多年养鱼的经验，他认为，首先最重要的就是要调好水，水的管控一定要到位；其次还要注意三月份正是目前这阶段，鱼因肠炎和寄生虫造成的损耗较大，要谨慎用药，科学防治；最后注意病害的预防，特别是幼苗时期和规格在半斤以下发病率极高，这阶段就要多留意鱼的变化，做好预防和治理的措施。

他用心总结了其养鱼成功的“三大法宝"：一是选择优质饲料，合理投喂，减少肠炎，脂肪肝等疾病的发生；二是定期杀菌消毒，减少烂身，疾病的发生；三是科学防治寄生虫病，慎重用药。