石斑鱼概述

石斑鱼隶属鲈形目（Perciformes）、鮨科（serranidae），活动范围主要集中于热带以及亚热带水域，暖水性、广盐性的鱼类，种类多样，营养丰富，石斑鱼肉味鲜美，且肌肉中含有大量人体必需的多不饱和脂肪酸（PUFA），目前已成为海水养殖最名贵的经济鱼类之一。

常见人工养殖石斑鱼种类

珍珠龙胆石斑鱼--又称龙虎斑或珍珠斑。龙胆石斑与老虎斑培育、肉质细腻、长速快抗病强。老虎斑--鱼皮厚，头腩丰满，多肉；东星斑--颜色艳丽、价格高；杉虎斑、老鼠斑等。

石斑鱼苗孵化

小编刚接回家的鱼卵镜检图

石斑鱼仔鱼孵化出膜时具有较大体积的卵黄囊，仔鱼口裂形成之前生命活动所需能量均由卵黄囊提供，卵黄囊中营养物质用于仔鱼的生长，体积逐渐缩小，这一时期被认为是内源营养期。

常见孵化方式

室内水泥池育苗：温度、光照、盐度等理化因子更加可控，受外界环境变化影响小，但成本高，投入大。

高位池育苗，目前最主要的石斑鱼苗孵化方式。

珍珠龙胆石斑鱼适宜条件

盐度：11‰~41‰均可生存，最适为25‰~35‰，低于5‰出现死亡。

水温：22~30℃，20℃以下食欲减退，15℃以下停止摄食，11℃以下较小的个体会出现死亡。

珍珠龙胆的其它水质指标：pH值7.8~8.6，溶解氧大于5毫克/升，氨氮小于0.2毫克/升，亚硝酸盐小于0.1毫克/升。

石斑仔鱼在孵化生长过程中的摄食特征

仔鱼开口后开始从外界摄食生物饵料，直至卵黄囊消失，该阶段属于混合营养期。内源营养期仔鱼尚未具备摄食的能力、混合营养期仔鱼游动能力弱且消化系统仍处于初步发育阶段摄取食物能力相对较差，因此，仔鱼在这两个时段需要卵黄囊及时提供生长所需的营养。进入外源营养期后，仔鱼机体代谢等生命活动所需能量均来自于外界食物。早期仔鱼需要在短时间内建立外源营养型模式，摄食并消化吸收外界营养物质以满足鱼苗的正常生长。

鱼类摄取食物的能力与口腔的发育具有密切的联系，口径的大小直接影响了仔鱼捕获外界食物的大小，所以口径可以作为饵料转化的标志之一。

“藻行动”，为配合第五届广州（国际）渔博会暨粤港澳大湾区水产养殖博览会，特推出以下活动：

活动一：定向培养硅藻水

硅藻活力素1件（50亩），定向硅藻肥1桶（亩），外塘定向培养50亩硅藻水只需要元。

活动二：定向培养绿藻水

5升浓缩小球藻藻种，4升培养基和定向绿藻肥1桶（亩），外塘定向培养亩绿藻水只需要元。

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