龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子。作为中国传统的节日，二月二有着诸多的习俗，那么，您知道二月二龙抬头的习俗都有哪些吗?今天，小编就带您去了解二月二的传统习俗。

二月二龙抬头的习俗除了理发，祭社，接“姑娘”还有吃龙食。二月二在饮食上是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。

二月二龙抬头，所以今天吃点啥？

龙鳞饼有些地方二月二吃的饼叫葱饼。老辈人讲，吃春饼也叫“吃龙鳞饼”。画龙风筝和吃春饼的习俗都寄托了人们祈龙赐福，保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，热热乎乎，欢欢乐乐。

吃猪头，人们以猪头祭龙头，食猪头为龙抬头。人们用猪头代替龙头，也是这个原因。吃猪头肉寓意日子过得富足顺心，新的一年有个好兆头。

油炸糕在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。但在民国时已不大听见有人吃龙牙、龙发、龙麟了，而且有的地方还稍有变更，要添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西，使之洋化，倒也算是时代特色了。这一天农家以菜作团称“食龙蛋”，用面作汤饼称“食龙须”。

北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。吃面条，也叫吃“龙须”，龙须面也由此而得名。“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖。有些地方把炒豆芽也称之“食龙须”。

当然不同地域有不同的吃食，可吃春饼却是普遍习俗，明《酌中志》一书中就有记载：“二月初二日，各家用黍面枣糕，以油煎之，或白面和稀摊为煎饼，名曰‘熏虫’”。