二月二有吃炸油糕的习俗，寓意吃龙胆

自从疫情来了之后，不能出门，生活仪式感剧增hhh，咱也凑凑热闹吃吃龙胆

（其实我是太想吃糯叽叽的东西啦！！

但是炸要加好多好多油，减肥的娃怎么能这么嚣张捏，我们当然要找到不用油的方式～～

无油吃年糕，吃出新花样咔咔咔

不加1滴油，奶香十足又软糯滴「芝士牛奶团子」

热量：大卡/大卡

（我是用全脂奶做滴，换成脱脂奶不加芝士片热量会低很多，就只需要大卡啦）

食材

年糕1块

牛奶1盒

》〉备选项：

芝士1片

蜂蜜2勺/白砂糖2勺

蜜豆少许

炼乳少许

步骤

step1：年糕切块

step2：小火热锅

step3：锅热后放入年糕，小火煎至两面金黄

（再次强调不用加油不用加油

（每面煎约2min

（两面煎完之后记得竖起来四周也煎一下吖

step4：保持小火，倒入一盒牛奶

step5：盛出牛奶团子，加一片芝士

step6：微波炉1min

（也可以不用微波炉

（就在煮牛奶团子的热锅里加芝士炖一会儿

（but微波炉的话可以搞出一层芝士皮儿～

香浓软糯的「芝士牛奶团子」就做好啦～～

唠叨

可惜家里木有蜜豆辽，做完之后加一点蜜豆和炼乳，更有日式料理的风格辽，美味升级嗷嗷嗷！