二月初二又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。龙抬头是每年，农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。

龙抬头

每年的这个时候，不同的地区都有不同的习俗，人们在以不同的方式来祈祷一整年的风调雨顺、五谷丰登。民间有俗语说：“二月二，龙抬头，剃毛头”。除了剪头发，在二月二这天，人们会吃“龙食”的习惯，这里的“龙食”指的是一切均取与龙有关的食物，不仅好吃，还寄托了人们祈龙赐福的愿望。说到吃“龙食”，有吃“龙头”、“龙眼”、“龙须”、“龙耳”、“龙鳞”、“龙子”、以及吃春饼等等、这7种“龙食”记得给家人吃，一年健康又好运。接下来我们一起来看看都有哪些美食不可错过。

那些和龙有关的食物

“龙头”--猪头肉

二月二有“龙抬头，吃猪头”的习惯，这个时候很多人家来都喜欢烧一盘猪头肉来吃，寓意新的一年有个好兆头。有条件的吃一整个猪头，一般人家买点猪头肉简单做一道菜，吃个好彩头。

“龙眼”--桂圆

龙眼是我们平时吃的桂圆，是一种水果。性温味甘又补气血，具有良好有滋养补益作用。进入二月新鲜的龙眼果已经上市了，水分足又甜，二月二这天看到不妨买一些回来给家人吃，多吃水果也是很健康的。

“龙耳”--饺子

饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，吃饺子称之为“食龙耳”的意思，北方很多人家都爱吃饺子，而且做法也并不难，正好赶上二月二龙抬头，不妨一家人一起包饺子吃。

“龙须”--龙须面

吃面条也叫吃“龙须”。二月二吃龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。有的地区也有吃龙拿珠，是面条和饺子一起下锅煮，吃饺子是龙耳朵的意思或面条是龙须子意思，也可以分开煮。

“食龙胆”--炸油饼

因为油炸糕色泽金黄，被称作“食龙胆”。油糕表面酥脆，里面香甜软糯，这个时候炸几块来给家人吃，解馋的同时，又有好兆头。

“龙鳞饼”--春饼

现在是早春，很多地区都有吃春卷的习惯，立春吃春饼叫做“咬春”，一个春饼像一片龙鳞，有韧性可以卷很多菜，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，春饼的口感任性柔软，可以卷入自己喜欢的各种食材一起吃，营养健康又美味。是春天不可错过的美食之一。

“龙子”--芥菜饭

在南方，米饭等稻谷类食物则是“二月二”的主打，在民间，米饭又称为“龙子”。吃芥菜饭是浙江温州一带民间广为流传的习俗，其中所含的维生素C和叶绿素可以提高自身免疫力增强抵抗力。故有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。

当然，一锅营养健康又美味的芥菜饭，离不开上好的米饭。

基础信息

米来运转

产品规格：5KG/盒

包装材质：礼盒真空装

产地：黑龙江·五常

稻种：五优稻4号，俗称稻花香2号

产品定位：高端礼品

目标人群：有送礼需求的群体、员工福利采购需求、积分换购产品需求的人群

产品属性：代表品质生活，寓意好运的礼品

米来运转是深圳市灵狮健康产业投资有限公司，针对国人送礼需求打造的高端大米礼品品牌。公司在黑龙江省五常市成立水稻种植专业合作社，采用订单农业的模式，从稻谷育种到种植方式，均经过严格把控，确保每一粒稻米均符合国家有机认证。选用全球领先的大米加工设备，让每一粒稻米从农田里到餐桌上，都饱含自然生态的鲜气与灵气。

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核心产区地理优势

地貌：三面环山，开口朝西，暖流聚集区，利于水稻中干物质聚集；

日照：全年平均“0”霜期天，日照时间长，累计日照超过小时；

降水：年降水量在-毫米，降水量充足；

气候：第一积温带，温带大陆性气候，为稻米产业发展提供理想的自然环境；

水源：信守自然之道，引入牤牛河、拉林河两条天然河水浇灌，远离工业污染；

土壤：cm厚的肥沃黑土地，有机物含量高达4%，土壤干物质积累多，滋养稻米生长。

五常大米的独特品质源于五常市优越的地理优势。温带大陆性气候的自然环境使五常大米颗粒饱满、质地坚硬，煮出的米饭油亮绵软、香味浓郁，剩饭不回生。水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来格外香甜爽口。

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严选成就正宗

严选米种：甄选稻花香2号米种；

严选模式：成立水稻种植农民专业合作社，与当地农户直接签订订单合作；

严选种植：水稻严格按照有机种植方式，符合国家有机标准；

严选设备：采用无尘车间，国际领先设备加工生产。

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原生态有机五常大米

米来运转五常大米采用有机种植方式，含有多种微量元素，其硒含量是普通大米的数倍，有抗衰老、增强人体免疫和预防癌症的特点；并富含钙镁锌铁钾等10余种人体必需的微量元素、超过6种B族维生素、10余种氨基酸成分；其蛋白质中含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，远高于其它谷物，接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比。

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