龙胆科植物，多为草本植物。单叶对生，花为辐射对称居多，花冠多成漏斗形状。据本草药书记载，龙胆因叶如龙葵，叶苦似胆，而得名。

高山名花珍贵药材

龙胆花大部分生长在高山和亚高山地区。大部分是矮小贴地丛生。一株上有许多分枝，花生于枝上顶端，成古钟形或漏斗形，有4-5个裂瓣，全缘的，也有细裂的成流海似的须。花的颜色大部分是青绿色、蓝色或淡青色。

龙胆花在秋冬季一片枯黄的草丛中临风开放，显得分外朴实和幽静。当我国深蓝色的龙胆被引种到英国皇家植物园时，轰动一时，被誉为19世纪引种最有价值的观赏植物之一。

此类植物还是重要的药用植物，年已被国家医药部门列入重点发展和保护品种。龙胆花味苦性寒，具有清热，解毒，止咳，利咽喉之功效。李时珍在《本草纲目》中说：相火寄在肝里，有泻无补，故龙胆气益肝胆之气，正以其能泻肝胆之邪热也。

西藏蓝花龙胆，植物活化石

龙胆花是地球上最古老的植物之一，尤其是西藏的蓝花龙胆，被植物学家誉为“植物活化石”。

西藏龙胆属多数植物花期较晚，一般多为秋冬季开放，其喇叭状的花型和湛蓝的花朵最能代表高山花，龙胆为西藏自治区一级濒危藏药材，具有清肝利胆、清热解毒、降火之功效。

这些野花接天露之水，吸大地之灵气，与大自然浑然天成。

品质上乘的龙胆花：

1.最高不过四、五十厘米，矮小贴地丛生

2.花生于枝上顶端，成古钟形或漏斗形

3.颜色为青绿色，蓝色或淡青色

4.秋冬季开放

适宜人群

1.咳嗽气喘、感冒发烧、上火人群

2.湿热、目赤肿痛、经常口干舌燥

3.高血压人群

4.办公室工作者

提醒：脾胃虚弱及阳虚无火者禁服

》藏膳引推荐龙胆花茶：

——汤色鲜黄明亮

——取3-5朵龙胆花，开水冲泡，焖盖大约10分钟，直接饮用。龙胆花的清热降火效果非常好，经常熬夜加班的人群容易上火，长期用龙胆花泡水喝，能有助改善因熬夜引起的不适反应。

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