千万别吃莆田这家小龙虾，一吃就上瘾
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▼文末有6.8折福利 千万别吃这家小龙虾 从江苏打飞的过来的！ 多种口味一吃就上瘾 还有超多创新私房菜 到凌晨三点还很多人不想走！ 老板秉着“在莆田打造属于自己味道”的信念创立起赛江南，不断地认真潜心学习美食，积极参加比赛获得荣誉，为每一道美食奠定扎实的基础 1十三香龙虾“洗刷刷，洗刷刷，1、2、3，GO”细心师傅全方面处理清洗龙虾：1：剪开虾壳，2：拨开虾头，3：扯开虾线，4：全范围清洗；一丝不苟的一步步清洗完毕等待它完美变身 需要隆重介绍采用爆炒加焖制的双重烹饪技术：十三种秘制酱香经过爆炒，紧紧的锁住龙虾鲜香的味道 采用三十多种药材磨成粉卤制成酱料——十三香龙虾，方圆百里我都能闻到你的香气 剥虾小能手上场：将虾身先热身一下，揉一揉捏一捏；再将壳从两边剥开；最后虾尾捏一捏，一把抽出虾尾壳；完整的虾肉脱颖而出~ 不参加体操运动比赛太可惜了，厚实有力的身躯牢牢悬挂在杆上，矫健结实的手臂向我招手，傲慢的向我炫耀自己的雄姿 十三香酱料染花了它红艳的外表，可我依旧不“嫌弃”你五花八门的衣裳，因为你的内在让我神魂颠倒，扎实的肉质咸香入味，回味后还残留着虾肉甘甜味道 2蒜香虾师傅先是高温油锅加热好温度再放入小龙虾爆炒至变红，一把捞起展示自己“盛气凌人”的霸气气质，还有独家特调蒜泥酱做为最后一步的卤制 综合版蒜香虾——有着蒜泥的酱香味，也有蒜头的浓香味，喷香扑鼻直抓的人心痒~可惜天气原因，老板小龙虾限量供应 已脱光光排排站好等着我，有木有小时候剥瓜子的感觉，全部剥好等着我一把宠幸掉。送入口中蒜香味在嘴里张牙舞爪的霸占每个角落，每一口虾肉Q弹厚实蒜香四溢 3鱼羊一锅鲜鱼羊一锅鲜——原生态龙胆鱼与鲜嫩羊肉熬制而成的一锅鲜，单从奶白色高汤就知道它有多么的新鲜，我已解决掉一大半锅 鲜嫩的羊肉炖到酥嫩，咬入口中嫩滑的不像话，丝毫感受不到油腻。鲜香的龙胆鱼缓解了羊肉的膻味，一起达到“你中有我，我中有你”的美味意境 好想跳入这奶白色的浴池里泡个澡，来场美容养颜的洗礼：爽口的白萝卜放入鲜香的羊肉慢火熬制，再融合到龙胆鱼原始原香高汤中，一份“冰清玉洁”的滋补汤出浴 4泡椒田鸡媲美于湖北黄鹤楼——泡椒田鸡，一模一样的配方，不用去湖北就可以吃到这么给力的味道 这位就是蛙界武林大会的晋级者之一，威力四射的泡椒汁技能在结实的臂膀下发挥的淋漓尽致，咬入口中口感香辣爽口，饱满嫩滑，不愧是蛙界佼佼者 蛙界武林大会盛大举行，各位妈妈们请不要担心你们旅途中的蛙儿，他们已被召集进大会一比高下，碗中这些就是晋级名单，个个肥大健壮才能入我们师傅的眼~ 5金汤三鲜豆腐煲金汤三鲜豆腐煲，这可真的是个好“宝”，日本豆腐和东北小米在纯鸡汤下慢火熬制一个小时，再加上三鲜的锦上添花，这豆腐煲营养价值高出天境 慢工出细活，日本豆腐入味滑嫩，香浓醇郁的鸡汤加入东北大米养胃可口，三鲜鱼籽、蟹肉、海参的配合更为最后的味蕾画龙点睛 6西芹炒北极贝西芹炒北极贝，北极贝蛋白质丰富脂肪低，西芹健胃有营养，这么好的组合菜被我遇到了 厨师细心摘取北极贝最上层部分只为达到与西芹一样的爽脆口感，再用XO酱爆炒至熟，新鲜爽脆的北极贝口感印象深刻 7妈妈味道米粉煮唤起我儿时的味道——妈妈味道米粉煎，在莆田最方便的主食应该就是炒米粉，这份升级版的米粉煎，既有儿时妈妈味，也有现代升级味 掀开你厚实的鸡蛋海蛎煎，映入眼帘的是满满的酱香米粉和海蛎，已掩盖不了口水的流出，抓起一把送进嘴里，香嫩鸡蛋与海蛎鲜味恰到好处的碰撞，使米粉入味鲜香可口 8奶香山药奶香山药，吃过咸版的山药，甜味的它也是别有一番滋味在心头呢 炼乳和糖的腌制再放入油锅炸熟，晶莹剔透的外皮再撒上白芝麻，脆脆的口感让每个吃货们都说赞！ 古色古香的门店在迎接着我们，木质桌子大气的摆放着，宽敞的用餐氛围让人食欲大开 听说到店消费还有小礼品相送哦，快来一起与小龙虾共舞在这古香的味道里 粉丝福利 |
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