本研究以黑水虻（Hermetiaillucens）（BSF）部分替代饲料中鱼粉对珍珠龙胆石斑鱼（Epinephelusfuscoguttatus♀×Epinepheluslanceolatus♂）进行了8周的养殖实验，旨在研究不同替代水平对生长性能、消化酶活性、肠道形态、肠道菌群和肠道免疫的影响。用BSF替代0gkg-1、50gkg-1、gkg-1和gkg-1鱼粉配制了四种饲料，分别命名为FM、BSF10、BSF20、BSF30。随着日粮BSF替代水平的增加，珍珠龙胆的生长性能和饲料利用明显下降（p0.05）。随着日粮BSF替代水平的增加，肠道几丁质酶和胰蛋白酶活性明显增加（p0.05）。随着日粮BSF替代水平的增加，后肠肌层厚度和皱襞长度显著下降（p0.05）。肠道菌群的总丰度也随着日粮BSF替代水平的增加显著下降（p0.05）。其中前20个属中的4个属和6个属的相对丰度受到日粮BSF水平的显著影响（p0.05）。肠道免疫方面，随着日粮BSF水平的提高，nf-κbem1、r-cel和il-10的mRNA水平明显上调（p0.05）。饲喂BSF30日粮的鱼myd88和tlr22的mRNA水平明显高于饲喂FM日粮的鱼（p0.05）。总之，用BSF替代鱼粉可以增加珍珠龙胆消化酶的活性，但对珍珠龙胆石斑鱼的生长性能和肠道健康均会产生负面影响。在本实验条件下，推荐BSF的鱼粉替代量不宜超过50gkg-1。

主要图表：

文章出处：fishshellfishimmunology（中科院1区，IF=4.）